本報訊 （記者 張晨） 厲行勤儉節(jié)約，反對餐飲浪費(fèi)，是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是時代發(fā)展的共同選擇。在聊城高級財經(jīng)職業(yè)學(xué)校，節(jié)約糧食、反對餐飲浪費(fèi)行為已經(jīng)蔚然成風(fēng)。
6月18日中午，走進(jìn)聊城高級財經(jīng)職業(yè)學(xué)校餐廳，學(xué)生們正在有序排隊(duì)打飯，志愿者引導(dǎo)著學(xué)生打小份菜、避免浪費(fèi)。同時，學(xué)校值日班長也在餐廳里來回穿梭，不時提醒同學(xué)們：要光盤行動，節(jié)約糧食。“每次我到學(xué)校食堂用餐都是吃多少打多少，積極參與到節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)的行動中來。”學(xué)生程文政說。
減少剩菜剩飯，做出學(xué)生喜愛的口味是關(guān)鍵。“在菜品研發(fā)、營養(yǎng)搭配方面，學(xué)?？茖W(xué)制定營養(yǎng)食譜，減少因口味不適應(yīng)造成的餐飲浪費(fèi)，將節(jié)儉的中華美德落實(shí)到實(shí)際行動中。”學(xué)校教師代文寧介紹。
在學(xué)校餐廳里，節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的溫馨提示語及海報隨處可見，制止餐飲浪費(fèi)的教育氛圍十分濃厚。學(xué)校還持續(xù)開展食堂“光盤行動”，定期開展“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”宣傳活動，把宣傳標(biāo)語貼在墻上、擺在桌上，引導(dǎo)教育學(xué)生按量用餐，讓勤儉節(jié)約意識融入學(xué)生的日常，提倡餐桌文明行為，培養(yǎng)健康飲食文化。
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