“桑黃產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展黃金期”——訪中國菌物協(xié)會理事長郭良棟

　　■ 本報記者 沈欣欣 實習記者 王江珊

　　“從目前國內外科學研究的成果來看，桑黃無疑是一個極具市場潛力的產(chǎn)業(yè)。”8月13日至14日，第三屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在臨清召開，中國菌物協(xié)會理事長郭良棟接受記者采訪時表示。針對目前桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景以及未來桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，郭良棟談了自己的幾點看法。

臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司生產(chǎn)車間 ■ 吳建正 攝

　　郭良棟表示，桑黃是近幾年新興起的一種非常重要的藥用菌，研究表明，桑黃具有抗腫瘤、降血糖、降血脂、抗氧化、降尿酸等多種功效，目前主要用于桑黃產(chǎn)業(yè)的種類有桑樹桑黃、楊樹桑黃、粗毛纖孔菌等，產(chǎn)業(yè)規(guī)模正在逐年擴大，產(chǎn)生了較高的經(jīng)濟價值和社會效益。現(xiàn)在全國桑黃產(chǎn)業(yè)市場前景十分廣闊，各地都在對桑黃進行大規(guī)模的人工栽培和生產(chǎn)。

　　“臨清桑黃生長在黃河故道，這里自然資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，孕育著600年以上的古桑樹群，成為天然的桑黃優(yōu)質菌種庫，桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展也已初具規(guī)模。”

　　郭良棟說，目前，全國各省市都在積極申報中藥飲片炮制規(guī)范，大力推動桑黃進入中藥飲片市場，并開發(fā)出市場需要的桑黃茶等多種商品，市場準入逐漸明朗，市場反應良好，這使桑黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來新的機遇。“十四五”時期，隨著“健康中國”升級為國家戰(zhàn)略并逐步落地，在剛需和創(chuàng)新的雙輪驅動下，桑黃產(chǎn)業(yè)將迎來更大的發(fā)展機遇，未來市場空間廣闊。

　　針對臨清桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，郭良棟建議，在當前產(chǎn)業(yè)基礎上，應該深入挖掘桑黃產(chǎn)品的研發(fā)、開發(fā)以及精深加工，運用“線上+線下”多種渠道，深入挖掘桑黃文化內涵，將桑黃產(chǎn)品推介出去，讓桑黃產(chǎn)業(yè)助力群眾增收致富。

　　“相信隨著桑黃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場會為桑黃產(chǎn)品打開大門，推動臨清桑黃產(chǎn)業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。”郭良棟說。